projekt sałatka: marca 2016

wtorek, 29 marca 2016

(135) Wegetariańska sałatka "śledziowa" bez śledzia ;)

Po prostu pomijamy śledzia ;)

Jeśli musimy ;)

WEGETARIAŃSKA SAŁATKA "ŚLEDZIOWA" BEZ ŚLEDZIA

składniki:

ugotowane buraki (można kupić już ugotowane np. w Lidlu) - pokrojone w plasterki
ugotowane ziemniaki (np. z obiadu :) ) - pokrojone w plasterki
cebulka posiekana w kostkę
jabłko świeże obrane i pokrojone w kostkę
sporo siekanego świeżego kopru

sos: majonez pomieszany z jogurtem naturalnym doprawiony solą pieprzem

Układamy warstwami jak nam wyobraźnia podpowiada, nie zapominając o sosie. Na górę sypiemy koprem. Od serca.

sobota, 26 marca 2016

(134) Sałatka z melona z boczkiem i zieloną pietruszką

Tak prosta, że aż głupio pisać. Ale za to bardzo smaczna i w sumie (jak dla mnie) oryginalna, bo jej bazą nie jest sałata, a melon.

SAŁATKA Z MELONA Z BOCZKIEM I ZIELONĄ PIETRUSZKĄ

składniki:

melon obrany i pocięty w kostkę
boczek podsmażony na chrupiąco na patelni (można zastąpić pancettą lub kawałkami dobrej mocno wędzonej kiełbasy)
siekana natka pietruszki
trochę ulubionego oleju
pieprz

Wszystko mieszamy :)

wtorek, 22 marca 2016

(133) Prosta i efektowna sałatka z serami i owocami

Do tej sałatki wystarczą tak naprawdę 3-4 składniki. Sałata, jaką lubicie. Owoce - słodkie i soczyste. Oraz sery - najlepiej pleśniowe o zdecydowanym smaku.

Dodatek orzechów nie zaszkodzi.

PROSTA I EFEKTOWNA SAŁATKA

Z SERAM I OWOCAMI

składniki: