Połączenie wydaje się dziwne, ale smakuje. Smakowało mnie, smakowało mężowi, smakowało znajomym, więc chyba warte spróbowania :)
Przepis nie jest mój. Pochodzi z książki "Zielono i zdrowo" . Kocham ją, wszystko, co z niej robiłam było a) smaczne, b) proste, c) pieczone, nie smażone, co dla mnie istotne.
CHRUPIĄCA SAŁATKA Z BROKUŁAMI, RODZYNKAMI I GRANATEM
składniki:
- surowe brokuły porwane na małe różyczki
- posiekana czerwona cebulka
- pestki z jednego granatu
- konkretna garść pestek słonecznika podprażonych na patelni
- rodzynki - sporo
- jogurt naturalny, sól, pieprz
Wszystko do michy i mieszamy, najlepiej dłońmi :)