(185) Zdrowa i szybka sałatka z pomidorów i awokado

Wahałam się, czy potrzebny jest w ogóle przepis. Wystarczy pomidor, awokado i tyle. Ale jest tak pyszna, zdrowa i zarazem prosta, że postanowiłam ją utrwalić.

ZDROWA I SZYBKA SAŁATKA

 Z POMIDORÓW I AWOKADO

składniki:

• dojrzałe, pyszne pomidory
• dojrzałe, kremowe awokado
• cebula (np. szalotka, czerwona, czosnkowa...)
• oliwa
• krem balsamiczny
• sól i pieprz
• dowolna zielenina (np. pietruszka i kiełki)

Pokroić, polać, posypać i jeść!

(184) Ekspresowa sałatka z kozim serem, figami i malinami!

Jest nie tylko ekspresowa, ale też piękna i pyszna!

EKSPRESOWA SAŁATKA Z KOZIM SEREM, FIGAMI I MALINAMI!

składniki:

• ulubione sałaty ( u mnie lodowa i rzymska)
• rukola
• kozi ser pocięty w kawałki
• swieże figi pokrojone w ćwiartki
• świeże maliny

sos: oliwa, sok z cytryny, miód, syrop malinowy, sól i pieprz (wstrząsnąć)

Poukładać ładnie na sałatach pozostałe składniki i polać dresingiem.

Pamiętnik żywieniowy - obiady (10)

włoskie pierogi z gorgonzolą, ryba i pyszna sałatka z parmezanem i suszonymi pomidorami

Pamiętnik żywieniowy - obiady (9)

duszona kapusta, gołąbek z kaszą gryczaną i grzybami, sałatka i groszek z marchewką

Pamiętnik żywieniowy - obiady (8)

pieczone bataty, duszone boczniaki, sałatka

Pamiętnik żywieniowy - obiady (7)

dhal z kalafiorem i morelami, ryż basmati pełnoziarnisty z kurkumą, warzywa duszone z komosą ryżową i surówka

Pamiętnik żywieniowy - obiady (6)

makaron z warzywami plus zielenina

Pamiętnik żywieniowy - obiady (5)

grzyby po katalońsku - pycha!

Pamiętnik żywieniowy - obiady (4)

powtórka z naleśników gryczanych, tym razem z farszem szpinakowym i chińskim

Pamiętnik żywieniowy - obiady (3)

pieczone warzywa z sosem, duszona kapusta, surówka

Pamiętnik żywieniowy - obiady (2)

naleśnik gryczany ze szpinakiem

Pamiętnik żywieniowy - obiady (1)

zapiekanka z cukinii i batatów