O sałatce bułgarskiej jeszcze będzie (bo w lipcu byliśmy i się nauczyłam :) ), ale póki co podrasowałam ulubioną sałatkę serem szopskim i wyszło pysznie :)
UKOCHANA SAŁATKA (TAKŻE) W WERSJI (PRAWIE) BUŁGARSKIEJ
składniki:
- pomidory
- cukinia
- świeża papryka
- cebula
- koper
- ser szopski (mój kupiłam w PoloMarkecie)
- olej (jaki kto lubi)
- sól, pieprz, ocet winny jasny
Układamy warstwowo (każdą warstwę lekko solimy i pieprzymy): pomidory w kostkę, startą cukinię, paprykę w kostkę, cebulę w kostkę, posiekany koper.
Polewamy olejem i octem. Na to kawałki sera. Mniam! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Podziel się swoją opinią!