(199) Chrupiąca sałata z krewetkami i granatem

Krewetki w sałatce uwielbiam. Lubię łączyć je z owocami, najchętniej z mango. Z granatem także dobrze wypadają.

CHRUPIĄCA SAŁATA 

Z KREWETKAMI I GRANATEM

składniki:

• chrupiące sałaty, najlepiej mieszanka z lodową, rzymską...
• awokado pocięte w kawałki
• żółta papryka pocięta w paski/kawałki
• świeży ananas w kawałkach (opcja)
• krewetki usmażone na oliwie lub maśle klarowanym (wcześniej na godzinę zamarynowane w oliwie, czosnku, sili, pieprzu i zielonej pietruszce)
• kiełki słonecznika
• oliwa, krem balsamiczny, sól, pieprz

Na sałacie układamy warzywa, owoce i ciepłe jeszcze krewetki, Polewamy sosami, doprawiamy, zdobimy kiełkami i konsumujemy :)