Odtworzyłam w domu z małymi modyfikacjami.
Pyszna!
SAŁATKA "BULWY I NASIONA"
składniki:
- sałatka lodowa i roszponka
- pieczone bataty
- pieczony lub gotowany burak
- kiełki słonecznika (niestety nigdzie, jak na złość, nie dostałam i zastąpiłam prażonymi ziarnami słonecznika i odrobiną kiełków z lucerny, ale polecam te słonecznikowe - koniecznie!)
- ser feta (jakiś sensowny, ja miałam owczy)
- gotowana edamame wyłuskana ze strączków (nabyłam w "Kuchniach Świata")
- czarny ryż - ugotowany
- orzechy włoskie
- ogórki świeże pocięte w plastry
sos: krem balsamiczny pomieszany w oliwą, solą i pieprzem
Układamy według uznania, polewamy sosem, mieszamy.
Mega uczta! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Podziel się swoją opinią!