środa, 25 października 2017

(171) Prawie libańska sałatka z zieleniną i pęczakiem (wegan)

W tej sałatce zastąpiłam kaszę bulgur pęczakiem. Wyszła równie pyszna jak oryginał.


PRAWIE LIBAŃSKA SAŁATKA
 Z ZIELENINĄ I PĘCZAKIEM

składniki:

  • ugotowany pęczak
  • pomidory pokrojone na kawałeczki - zwykłe lub koktajlowe
  • cebula czerwona pokrojona w kostkę
  • pokrojony w kawałeczki ogórek zielony ze skórką
  • papryka świeża pokrojona w kawałki
  • posiekana duża ilość pietruszki
  • posiekana duża ilość świeżej mięty
  • oliwa
  • sok z cytryny
  • sól i pieprz


Pomieszać, smacznego!





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Podziel się swoją opinią!