piątek, 12 czerwca 2015

(138) Letnia sałatka z rzodkiewką, arbuzem i migdałami

Na letnie wieczory ideał. Szczerze polecam!

LETNIA SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ, ARBUZEM I MIGDAŁAMI

składniki:

  • arbuz obrany, "odpestkowany" i pokrojony w kostkę
  • kilka dymek posiekanych wraz ze szczypiorkiem
  • świeży ogórek pokrojony w kostkę
  • rzodkiewki pokrojone w kostkę
  • sałata o delikatnym smaku (np. lodowa, roszponka, dębowa) rozdrobniona (ja siekam)
  • migdały (ja używam płatków migdałowych, można podprażyć)
  • kiełki soi lub lucerny

sos: olej z orzechów włoskich lub laskowych, sok z cytryny, miód, sól i pieprz

Tak już to pięknie w składnikach opisałam, że mogę tylko dodać, iż łączymy składniki sosu, a potem dodajemy do składników sałatki. I mam koniec przepisu :) Teraz będą foty :)

wersja z botwinką i sałatą dębową:
 




 
wersja z sałatą lodową:
 





 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Podziel się swoją opinią!