środa, 2 września 2015

(155) Wariacje na temat choriatiki - sałatka grecka prawie klasyczna

Prawie, bo jednak ta oryginalna ma w sobie wędzone czarne oliwki i pozbawiona jest sałaty. No i musztardy w sosie także nie ma.
Ale co tam! :)

WARIACJE NA TEMAT CHORIATIKI - SAŁATKA GRECKA PRAWIE KLASYCZNA

składniki:

  • dowolna sałata (ja użyłam mieszanki z "torebki")
  • pomidory
  • ogórek
  • papryka (użyłam "białej")
  • cebula czerwona - sporo
  • dobrej jakości ser feta
  • zielone oliwki
  • oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (sporo) i musztarda francuska
  • sól, pieprz, ewentualnie ocet balsamiczny

  • Kroimy, doprawiamy, układamy. Ocet balsamiczny mieszamy z musztardą i oliwą. Polewamy sałatkę, posypujemy solą i pieprzem.
    Smacznego!


    Brak komentarzy:

    Prześlij komentarz

    Podziel się swoją opinią!