(159) Sałatka z samych warzyw

Jako surówka do obiadu albo oddzielne danie np. dla tych na diecie redukcyjnej :)

SAŁATKA Z SAMYCH WARZYW

składniki:

• cykoria
• młoda marchewka
• zielenina (szczypiorek, koper, pietruszka zielona, kiełki)
• kawałki pomidorów i papryki
• na sos: olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia, sok z cytryny, sól, pieprz, ewentualnie syrop z agawy

Wszystko kroimy, a składniki sosu dodajemy najlepiej od razu do sałatki. Gotowe!