(167) Łososiowe szaleństwo z kiełkami pora i żurawiną

Sałatki z wędzonym łososiem zdecydowanie stoją w czołówce tych, które najbardziej lubię robić. Wystarczy mieć dobrego łososia, jakąś sałatę i resztę podpowiada wyobraźnia.
Oto jedna z podpowiedzi. Zjedzona do czysta :)

 

ŁOSOSIOWE SZALEŃSTWO Z KIEŁKAMI PORA I ŻURAWINĄ

składniki:

• mieszanka sałat z roszponką
• pomidory żółte zwykłe i koktajlowe
• świeży ogórek
• czerwona papryka
• szalotka
• rzodkiewki
• sporo siekanej zieleniny (ja korzystałam z mojej zielonej mieszanki do wszystkiego)
• łosoś wędzony
• żurawina suszona
• kiełki pora (sporo)

sos: dresing malinowy

dodatkowo do polania: krem balsamiczny

Wszystko myjemy, kroimy i układamy w misie w takiej kolejności jak wymieniam. Polewamy sosem i dodatkowo kremem balsamicznym.
Pycha!