piątek, 16 stycznia 2015

(115) Kolorowa sałatka styczniowa :)

Przepyszna wyszła, choć typowo spontaniczny i improwizacyjny przepis. Notuję, zapamiętuję, polecam :)

KOLOROWA SAŁATKA STYCZNIOWA

składniki:
  • mieszanka sałat
  • liście szpinaku
  • brokuły
  • pomidory
  • papryka
  • dojrzałe awokado
  • ulubione sery (wybrałam zwykły pleśniowy brie, a na drugą "mężowską" połowę niesamowicie pikantny dojrzewający ser kozi z czarnym pieprzem)

  • opcjonalnie: zielone oliwki i kapary
sos:dresing francuski

Brokuły gotujemy krótko na parze lub wodzie.
Na sałacie i szpinaku ładnie układamy pokrojone warzywa oraz ser i polewamy sosem.
Voila! :)

PS. Jeśli ktoś wybierze ten kozi z pieprzem - ostrzegam - jest NAPRAWDĘ kilerski! :)

 

3 komentarze:

  1. Jak dla mnie super, a mój mąż jak zobaczył to tylko zapytał czy jest tym mięso :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Heh, tak to już jest z tymi facetami :) Pozdrawiam!

      Usuń
  2. Więc ten ser kozi z pieprzem nie dla mnie, bo nie lubię ostrych smaków ;-) Ale sałatkę z chęcią bym zjadła :-)

    OdpowiedzUsuń

Podziel się swoją opinią!