DRESING FRANCUSKI
składniki:
- oliwa z oliwek
- musztarda francuska (w kulkach)
- ciemny ocet winny
- miód, najlepiej płynny, np. rzepakowy (ewentualnie cukier)
- sól, pieprz
Jeśli trzeba, rozpuszczamy miód i umieszczamy z pozostałymi składnikami w słoiczku. Energicznie potrząsamy. Sos przygotowujemy wyrazisty - powinien być słodki, kwaśny, słony i pikantny jednocześnie. I z wyraźnym posmakiem musztardy.
Do każdej sałaty, nawet surówki.
Na zbiorczym zdjęciu trzeci od lewej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Podziel się swoją opinią!