czwartek, 15 marca 2018

(178) Sałatka cobb - moja improwizacja

Cobb to słynna sałatka i dużo by o niej pisać. Zawiera tuńczyka, kurczaka, świeżą pietruszkę, ma różne wersje.
Mnie kojarzy się głównie ze specyficznym układaniem składników jeden obok drugiego.
I tak można ułożyć właściwie wszystko.
Oto moja wersja :)

SAŁATKA COBB - MOJA IMPROWIZACJA

Składniki dowolne! Ważne żeby ładnie poukładać.
U mnie:

  • boćwina
  • roszponka
  • sałata rzymska (jako podstawa)
  • na tym:
  • pomidory i krążki cebuli
  • kiełki grochu
  • łosoś wędzony
  • łosoś pieczony
  • ser kozi
  • kiełki lucerny
  • świeży ananas
  • pesto z pieczonej papryki i orzechów.
Smacznego :)