sobota, 24 lutego 2018

(177) Sałatka do pracy

Sałatki do pracy powinny być treściwe i szybkie w wykonaniu. Ta taka jest.

SAŁATKA DO PRACY

składniki:

  • kukurydza konserwowa
  • rzodkiewka pocięta w kawałki
  • por pocięty w paseczki
  • szczypiorek posiekany
  • jabłko pocięte w kawałki
  • majonez/jogurt grecki
  • sól i pieprz


Pomieszać :)




sobota, 3 lutego 2018

(176) Pyszna lekka sałata z orzechami pekan, wędzonym indykiem i kremem balsamicznym

Idealna na lekki lunch dla tych, którzy jedzą mięso.
Wielbiciele diety roślinnej mogą indyka zastąpić smażonym, chrupiącym wędzonym tofu.

PYSZNA LEKKA SAŁATA Z ORZECHAMI PEKAN, WĘDZONYM INDYKIEM I KREMEM BALSAMICZNYM

składniki: 

  • słodkie delikatne sałaty (np. lodowa, roszponka, szpinak)
  • suszone pomidory w oleju pokrojone w paseczki
  • rzodkiewki pokrojone w ćwiartki
  • indyk wędzony pokrojony w kawałki
  • ciemny krem balsamiczny
  • orzechy pekan
  • olej orzechowy (np. z orzechów włoskich)
  • sól i pieprz


Układamy składniki i polewamy sosami. Doprawiamy.