(172) Prosta sałatka z surimi

Przepis od Kamilli - dziękuję! :)

PROSTA SAŁATKA Z SURIMI

składniki:

• paluszki surimi
• ugotowane jaja
• ogórek świeży
• szczypiorek (najlepszy od dymki)
• majonez
• sól, pieprz

Kroimy składniki, dodajemy majonez, przyprawiamy i mieszamy. Już :)

Pamiętnik żywieniowy: obiady (10)

dzień dziesiąty:

 

 

 

klopsiki w sosie grzybowym

quinoa i ryż z warzywami

dynia konserwowa (mojej roboty :) )

 

Pamiętnik żywieniowy: obiady (9)

dzień dziewiąty:

 

tortilla nadziewana czymsięchce ;) (moja z warzywami, surówkami, sosikami, pieczarkami...)

pomidory

Pamiętnik żywieniowy: obiady (8)

dzień ósmy:

 

 

pieczone frytki z batatów

kalafior z bułką

kotleciki z cukinii

Pamiętnik żywieniowy: obiady (7)

dzień siódmy:

 

 

bardzo kolorowa surówka z dużą ilością zieleniny

pęczak

kurczak duszony zwarzywami

Pamiętnik żywieniowy: obiady (6)

dzień szósty:

 

 

 

 

 

zapiekanka (ziemniaki, mięso mielone, marchew, groszek, ser)

bardzo zielona sałatka :)

Pamiętnik żywieniowy: obiady (5)

dzień piąty:

 

 

 

zupa marchewkowa z imbirem z dodatkiem jaglanki, groszku, kukurydzy i włoszczyzny

Pamiętnik żywieniowy: obiady (4)

dzień czwarty:

 

 

wegetariańskie burgery buraczane

pure z ziemniaków z sosem warzywnym

mizeria i buraczki

Pamiętnik żywieniowy: obiady (3)

dzień trzeci:

 

 

 

kasza jaglana z gulaszem sojowym

marchewka z jabłkami i buraczki

Pamiętnik żywieniowy: obiady (2)

dzień drugi:

 

 

naleśniki ze szpinakiem i fetą oraz sosem czosnkowym

Pamiętnik żywieniowy: obiady (1)

dzień pierwszy:

 

 

 

- papryka zapiekana z kaszą jaglaną, cebulą i pieczarkami

- pomidory ze szczypiorkiem i kremem balsamicznym

 

(171) Przepyszna sałatka z łososiem i ananasem na roszponce

Oj, ostatnio były ciężkawe sałatki na majonezie. Czas na coś lżejszego!

 

PRZEPYSZNA SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I ANANASEM NA ROSZPONCE

 

składniki:

• roszponka
• liście szpinaku i inne sałaty (opcjonalnie)
• pomidorki koktajlowe
• ogórki (użyłam mini)
• łosoś wędzony
• ananas (z puszki lub świeży)
• świeży koper
• kiełki rzodkiewki

 

sos: dresing cytrynowy (można dodatkowo wzbogacić o musztardę francuską)

 

Na liściach układamy pomidory i ogórki pokrojone kawałki, dodajemy plastry łososia  kawałki ananasa. Polewamy sosem. Zdobimy koprem i kiełkami. Smacznego!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(170) Ekspresowa sałatka z fetą, czerwoną fasolą i kukurydzą

No i w tytule mamy właściwie wszystkie składniki...

 

EKSPRESOWA SAŁATKA Z FETĄ, CZERWONĄ FASOLĄ I KUKURYDZĄ

 

składniki:

• czerwona fasola z puszki
• kukurydza konserwowa
• kostka fety
• majonez i jogurt naturalny
• pieprz i sól

 

Odsączamy warzywa z zalewy i wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojoną fetę, potem majonez i jogurt (pół na pół). Doprawiamy i delikatnie mieszamy.

Przepis od Julki - dzięki! :)

 

 

 

 

(169) Pudełkowa sałatka z wędzonym kurczakiem, selerem naciowym i żurawiną

Jak już (ostatnio) o pudełkach mowa, to co mi tam - robię dalej!

 

PUDEŁKOWA SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM, SELEREM NACIOWYM I ŻURAWINĄ

 

składniki:

• seler naciowy pocięty w kawałki
• kulki ulubionego winogrona (użyłam zielonego bez pestek)
• żurawina suszona
• wędzony kurczak pocięty w kostkę
• kukurydza konserwowa
• majonez, jogurt naturalny, sól, pieprz

 

Wszystkie składniki umieszczamy w pudełku, mieszamy. Zanosimy do pracy i jemy, a znajomi nam zazdroszczą ;)

 

 

 

 

(168) Prosta pudełkowa sałatka kalafiorowa

Tradycyjnie: można wykorzystać pozostały z obiadu ugotowany kalafior.

Ale dobra też z kalafiorem półsurowym, blanszowanym.

Pudełkowa?

Bo do pudełka. I do pracy! :)

 

PROSTA PUDEŁKOWA SAŁATKA KALAFIOROWA

 

składniki:

• gotowany (ale nie rozgotowany!) kalafior (można użyć tylko sparzonego wrzątkiem lub gotowanego przez np. 3 minuty)
• kukurydza konserwowa
• papryka konserwowa
• ogórek kiszony
• żółty ser
• koper
• majonez
• pieprz i sól
• opcjonalnie: ogórek świeży, gotowane jaja

 

Kroimy co trzeba i mieszamy. Doprawiamy. Gotowe!