z serem, szynką, brokułami i fasolką
czwartek, 27 października 2016
środa, 26 października 2016
wtorek, 25 października 2016
Pamiętnik żywieniowy - makarony (5)
z szynką i suszonymi pomidorami (zdjęcie na makaronie gdzieś wsiąkło, ocalał tylko sos...)
poniedziałek, 24 października 2016
niedziela, 23 października 2016
sobota, 22 października 2016
piątek, 21 października 2016
sobota, 15 października 2016
(150) Sycąca sałatka z szynką i pęczakiem (także w wersji wegańskiej i wegetariańskiej)
Jeśli jesteście weganami lub wegetarianami, też się da to zrobić :)
Ja robiłam od razu dwie wersje - mięsną dla rodziny oraz bezmięsną dla siebie.
Tylko fota ocalała mi jedynie ta mięsna....
Ale podaję różne wersje niżej. I wszystkie są pyszne!
SYCĄCA SAŁATKA Z SZYNKĄ
I PĘCZAKIEM
(także w wersji wegańskiej i wegetariańskiej)
składniki:
- ugotowany pęczak
- kukurydza z puszki
- pokrojona w kostkę lub paski marynowana papryka
- posiekana natka pietruszki (sporo)
- pokrojona w kostkę cebula
...oraz...
wersja podstawowa:
- pokrojona szynka typu "babuni"
- ser żółty pokrojony w kostkę
- majonez
wersja wegetariańska:
- pokrojone w kostkę wędzone tofu
- ser żółty pokrojony w kostkę
- majonez
wersja wegańska:
- pokrojone w kostkę wędzone tofu
- "ser" wegański żółty pokrojony w kostkę
- majonez bez dodatku jaj (przygotowany samodzielnie np. na mleku sojowym lub dobrej jakości kupiony w sklepie)
Wszystko mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.
Próbowałam wszystkich wersji i każda jest naprawdę pyszna!
piątek, 7 października 2016
(149) Genialna sałatka z bułgarskim serem i świeżymi jeżynami
Trochę zapodziany post, bo zdjęcia i sałatka jeszcze wakacyjne, gdy zasypana byłam swoimi jeżynami.
Niemniej widziałam jeżyny jeszcze niedawno w sklepie, więc może ktoś się skusi?
GENIALNA SAŁATKA Z BUŁGARSKIM SEREM I ŚWIEŻYMI JEŻYNAMI
składniki:
- delikatne sałaty (wybrałam lodową i roszponkę)
- ser bułgarski owczo-kozi (można zastąpić fetą)
- ser z niebieską pleśnią (opcjonalnie)
- świeże jeżyny
- świeży arbuz
- pestki granata
sos: olej z orzechów laskowych (może być oliwa), ocet balsamiczny, miód lub syrop z agawy, sól i pieprz (dobrze wstrząsnąć w słoiczku)
Na sałacie układamy pokrojony ser oraz owoce. Polewamy dresingiem i od razu podajemy.
Jeśli czekacie na gości, sałatka też może gotowa poczekać, ale sosem polewamy dopiero gdy zadzwonią do drzwi ;)
wersja bez granata...
... i z granatem
niedziela, 2 października 2016
Pamiętnik żywieniowy - śniadania (7)
Żeby nie było: czasem kupuję jakieś gotowce :)
I dziś kanapeczki z tymi pastami (pierwsza kupiona w Tesco, druga w Netto)
Do tego sałatka z pomidorów, awokado, bazylii, czerwonej cebulki i kremu balsamicznego
sobota, 1 października 2016
Pamiętnik żywieniowy - śniadania (6)
kanapka z pastą ze słonecznika i suszonych pomidorów
kanapka z pesto z rukoli
kiełki słonecznika
pomidor
Subskrybuj:
Posty (Atom)