Jeśli sądzicie, że do tej sałatki specjalnie gotowałam
kurczaka, to się mylicie ;) Ale ponieważ została mi ugotowana pierś kurczęcia z obiadu, był dobry powód, żeby zrobić sałatkę koktajlową!
SAŁATKA KOKTAJLOWA Z
SELEREM NACIOWYM
(nie pytajcie mnie, dlaczego koktajlowa… pod taką nazwą ją
poznałam)
składniki:
- ugotowana pierś z kurczaka (w szybszej wersji można użyć dobrej gotowanej szynki wieprzowej albo skroić wędzonego kurczaka)
- brzoskwinie z puszki
- winogrona (najlepiej wyglądają czerwone, jednak trzeba wydłubywać pestki, więc wybieram zielone bezpestkowe)
sos:
- majonez
- jogurt naturalny
- sól, pieprz, curry
Kroimy kurczaka, seler, brzoskwinie. Winogrona przecinamy
wzdłuż na ćwiartki i usuwamy ewentualne pestki. Składniki sosu od razu wrzucamy
do miski. Mieszamy i podajemy J
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Podziel się swoją opinią!