(125) Najlepsza na świecie sałatka z krewetkami

Zaserwowałam na imprezę roczkową synka. I nie zdążyłam posmakować :)
Dobrze, że już ją wcześniej parę razy jadłam :)

 

NAJLEPSZA NA SWIECIE SAŁATKA Z KREWETKAMI

składniki:

• miks sałat (ja miałam z botwiną)
• dojrzałe awokado
• opakowanie krewetek koktajlowych
• pomidorki koktajlowe
• czarny sezam
• kiełki lucerny

do krewetek: oliwa, sól, pieprz i zmiażdżone ząbki czosnku

sos:  dresing cytrynowy lub dresing francuski

Najpierw przygotowujemy krewetki: odmrażamy je i w misce łączymy z oliwą, zmiażdżonym czosnkiem oraz solą i pieprzem. Niech chwilę postoją.
Potem wrzucamy całość na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy, podsmażamy aż się ładnie zezłocą, przykrywamy pokrywką i chwilę jeszcze dusimy.
Na półmisku układamy sałatę, na to awokado i pomidorki. Dodajemy krewetki oraz uprażony na suchej patelni sezam. Polewamy sosem i zdobimy kiełkami.
Pycha!!!