(152) Wariacje na temat choriatiki - sałatka grecka na sałacie lodowej z rzodkiewkami, marchewką i kiełkami lucerny

Wersja numer dwa. Muszę przyznać, że rzodkiewki do sałatki greckiej pasują idealnie.

 

WARIACJE NA TEMAT CHORIATIKI - SAŁATKA GRECKA NA SAŁACIE LODOWEJ Z RZODKIEWKAMI, MARCHEWKĄ I KIEŁKAMI LUCERNY

składniki:

sałata lodowa

pomidory

ogórek

papryka w różnych kolorach

tarta marchewka

dobrej jakości ser feta

rzodkiewki

kiełki lucerny (można wybrać też brokułowe lub słonecznikowe)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (sporo)

sól, pieprz, ewentualnie ocet balsamiczny

Kroimy, doprawiamy, mieszamy. Pamiętamy, by zjeść od razu, bo warto :)