(40) Fioletowa sałatka

Nie musi być fioletowa, oczywiście. Zależy, jaki się ma kalafior ;) Ja miałam akurat fioletowy.

FIOLETOWA SAŁATKA

 

składniki:

• kalafior (surowy lub bardzo krótko gotowany - jak kto woli) pokrojony na kawałki
• żółty ser starty na tarce
• ogórki świeże pokrojone w kostkę
• ogórki kiszone pokrojone w kostkę
• sporo posiekanego kopru
• majonez (można częściowo zastąpić jogurtem naturalnym) 
• sól, pieprz

 

Mieszamy składniki i oto jest!