Inaczej zwana jest wiśnią peruwiańską albo miechunką peruwiańską.
Ja raz po raz natykam się na nią w Tesco lub Intermarche.
Koszyczek kosztuje ok. 5 zł, więc znośnie.
Owoce ładnie prezentują się w sałatkach owocowych, deserach i drinkach z palemką :)
Ale zwykłą sałatkę "na ostro" też można zrobić:
SAŁATKA Z PHYSALIS
składniki:
- roszponka
- kurczak zamarynowany tak jak w TEJ sałatce
- koszyczek physalis
- ser pleśniowy
- płatki migdałów
sos: dresing francuski
Na roszponce układamy kawałki podsmażonego kurczaka, ser, obrane wiśnie peruwiańskie. Polewamy dresingiem i zdobimy podprażonymi na sucho płatkami migdałów.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Podziel się swoją opinią!