(9) Pomidory z brie

Co zrobić, jeśli się ma straszną ochotę na caprese, w lodówce nie ma mozarelli, a najbliższy sklep z mozarellą jest 7 kilometrów od domu?

Brać, co jest ;)

 

POMIDORY Z BRIE

 

składniki:

• dojrzałe pomidory
• ser brie
• świeża bazylia
• oliwa
• ocet balsamiczny
• sól i pieprz

Kroimy pomidory, doprawiamy, obkładamy plasterkami sera. Na to po listku bazylii. Polewamy oliwą i octem. Smacznego!