sobota, 20 września 2014

(72) Sałatka z grzybami leśnymi

Sezon w pełni, zatem szukałam inspiracji.
Zrobiłam bez przekonania, ale NAPRAWDĘ pyszna!

SAŁATKA Z GRZYBAMI LEŚNYMI

składniki:
  • mieszanka sałat
  • leśne grzyby
  • cebula
  • garść bazylii (użyłam greckiej)
  • szczypiorek
  • masło do smażenia

sos: ulubiony olej, ocet winny, sól,  pieprz, ewentualnie cukier czy miód (jeśli lubicie słodkawe sosy)

Na maśle podsmażamy grzyby z cebulą. Doprawiamy pieprzem i solą.
Składniki sosu łączymy.
Na sałacie układamy wystudzone grzyby. Polewamy sosem. Obficie sypiemy szczypiorkiem i bazylią.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Podziel się swoją opinią!