(187) Jesienna sałatka z figami

Kolorowa, pyszna, lekka i zdrowa.

JESIENNA SAŁATKA Z FIGAMI

składniki:

• roszponka
• rukola
• pomidorki koktajlowe pokrojone w połówki
• figi obrane i pokrojone w ćwiartki
• awokado dojrzałe pokrojone w kawałki
• ser feta owczo-kozi
• pestki (np. słonecznik i sezam)
• oliwa z oliwek, sok z cytryny, jasny krem balsamiczny, sól i pieprz (zmieszać w słoiczku)

Przygotowanym sosem polewamy składniki. Gotowe.

Imprezowe inspiracje - stoły (5)

Imprezowe inspiracje (4)

Imprezowe inspiracje (3)

Imprezowe inspiracje (2)

Imprezowe inspiracje (1)

(186) Zrzutowa sałatka z cukinią

Wczesną jesienią wciąż do niej wracam!

ZRZUTOWA SAŁATKA Z CUKINIĄ

składniki:

• pomidory - pokrojone
• cukinia - pokrojona w plastry, lekko usmażona na oliwie
• suszone pomidory
• rzodkiewki
• ser np. kozi
• zielenina
• cebula pokrojona w kawałki - opcja
• sałata (u mnie rzymska)

• do polania: oliwa i krem balsamiczny
• sól i pieprz

Pokroić, ułożyć, polać i doprawić. Pyszna!