środa, 11 lipca 2018

(183) Szybka sałatka brokułowa z wędzoną szynką

Jedna z tych ekspresowych. Dla mięsożerców.

SZYBKA SAŁATKA BROKUŁOWA
 Z WĘDZONĄ SZYNKĄ

Składniki:


  • wędzona szybka pokrojona w kostkę
  • brokuły ugotowane aldente i rozdrobnione
  • kukurydza z puszki
  • ziarna słonecznika (łuskane)
  • majonez i jogurt naturalny (równe proporcje)
  • sól i pieprz


Wszystko pomieszać :)



środa, 4 lipca 2018

(182) Warstwowa sałatka ryżowa (bez mięsa)

Trochę mnie denerwują sałatki warstwowe, zwłaszcza to układanie od linijki i co gorsza smarowanie sosami. Ale się poświęciłam, bo tę z ryżem lubię ;)

WARSTWOWA SAŁATKA RYŻOWA
 (BEZ MIĘSA)

Składniki:

  • ugotowany ryż
  • kukurydza z puszki odsączona
  • pokrojony drobno por (jasna część)
  • pokrojony drobno ogórek konserwowy (odsączony)
  • pokrojona drobna czerwona papryka
  • pokrojone drobne ugotowane jaja
  • majonez
  • mleko
  • ketchup
  • sól
  • pieprz


Majonez połączyć z mlekiem i układać warstwami jak niżej:


ryż
por 
osolić 
majonez 
ryż 
ogórki 
majonez 
ryż 
jajka 
osolić, popieprzyć 
ketchup 
ryż 
kukurydza 
majonez 
ryż 
papryka 
majonez

(moja sałatka na zdjęciu ma dwa razy więcej warstw)





niedziela, 24 czerwca 2018

sobota, 23 czerwca 2018