Nie wiem, czy moja dzisiejsza sałatka nie jest bardziej surówką. Niemniej - bardzo ją lubię, zatem wrzucam
SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z OLIWKAMI
składniki:
- kapusta pekińska
- zielone oliwki
- pomidor
- papryka czerwona
sos: olej lub oliwa z oliwek, ocet winny, sól, pieprz, cukier
(nigdy nie używam gotowych sosów, ale w tym wypadku wyjątkowo można wziąć sos z "paczki", taki, który miesza się z wodą i olejem - jakoś dziwnie dobrze pasuje)
Kapustę, oliwki, paprykę i pomidory kroimy.
Mieszamy składniki sosu. Łączymy z sałatką.
Bardzo dobra jako surówka do obiadu. Lubię ją też jako dodatek do kolacji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Podziel się swoją opinią!