niedziela, 21 września 2014

(73) Siła prostoty: Sałatka dwuskładnikowa z kalafiora i rzodkiewki

Jak w tytule - i w dodatku bardzo smaczna!
 
SIŁA PROSTOTY: SAŁATKA DWUSKŁADNIKOWA
Z KALAFIORA I RZODKIEWKI

składniki:

  • rzodkiewki
  • kalafior

sos: posiekany szczypiorek, majonez i/lub jogurt naturalny (lepsza z majonezem...), sól, pieprz

Kalafior krótko gotujemy w osolonym wrzątku. Nie może być miękki, więc naprawdę kilka minut. Jeśli ktoś woli, można tylko sparzyć wrzątkiem albo w ogóle dodać surowy.
Studzimy, kroimy. Kroimy też rzodkiewkę.
Łączymy ze składnikami sosu.

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Podziel się swoją opinią!